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Il Respiro di Oxy.gen (Oxy.gen's Breath)
Il Respiro della Salute
Sostenibilità a Tavola
10 May 2023
ore 18.30
Duration: 2 Ore
FERMENTIAMO #2
Evento divulgativo con degustazione su "fermentati liquidi e non" a cura di FerMenta con VIVI ferments, Intro Foods, Pào Pào Kombucha.
Professionisti della fermentazione a confronto per approfondire il rapporto tra cibo, sostenibilità e benessere in una serata che unisce scienza e convivialità.
Sarà possibile tesserarsi all'associazione FerMenta dalle 18.00 alle 18.30 oppure a fine serata.
Il progetto è stato cofinanziato dall’Unione Europea - Fondo Sociale Europeo, nell’ambito del Programma Operativo Città Metropolitane 2014-2020 finanziato nell’ambito della risposta europea alla pandemia di COVID-19.
Partecipazione libera fino ad esaurimento posti con iscrizione obbligatoria per la presenza a questo link